Voici un exemple de menus véganes planifiés sur une semaine.
Pour en savoir plus sur "pourquoi planifier ses menus", vous pouvez lire cet article !
- Lundi : soupe, gaufres de poireaux, tartinade de lentilles corail
- Mardi : gratin de chou de Bruxelles, croquettes avoine-flageolets
- Mercredi : soupe au chou, cake aux lentilles
- Jeudi : mâche, sarrasin et pois chiches, endives braisées
- Vendredi : carottes râpées, pâtes et blettes à la crème
- Samedi : tarte tatin de carottes, dalh
- Dimanche : soupe, couscous végétarien
Mes recettes préférées du moment :
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