VEGAN sans carences de Keller et Gätjen

Comme vous le savez, je chemine vers le véganisme.
Je ne peux pas dire que je le suis à 100%, car je fais encore des écarts, tant au niveau alimentaire qu'au niveau des cosmétiques (médicaments testés sur les animaux, dentifrice non vegan, etc.)

Je me suis un peu renseignée sur l'alimentation vegan, afin d'éviter d'éventuelles carences (surtout pour mes enfants !), mais j'avoue qu'il m'a parfois été fastidieux de trouver des sources fiables : protéines, fer, calcium... certains sites en contredisent d'autres, et il y a de très nombreux préjugés. C'est un vrai casse-tête !

Définir ses objectifs : la méthode SMART

J'ai déjà écris plusieurs articles vous permettant de vous fixer vos objectifs (notamment ici).
Pourquoi se fixer des objectifs? Pour avancer dans la vie, pour progresser, être plus heureux-se, agrandir sa zone de confort, etc.
Aujourd'hui, je vais vous parler de la méthode SMART, qui est un outil très intéressant pour se fixer un objectif !

Zebra cake #vegan

La plupart du temps, j'essaye de cuisiner "healthy"... mais de temps en temps, une recette régressive et pleine de sucre ne fait pas de mal, n'est-ce pas?
Ce gâteau Zèbre est gourmand... et surtout très amusant !
Je me rappelle que la première fois que j'ai proposé à mon fils de le faire avec moi (il avait 4 ans), cela l'avait beaucoup intrigué : je pense qu'il a cru au départ que j'allais mettre du zèbre dedans, car il m'a dit "mais maman, ça ne sera pas vegan, alors?!"

Attention : ce gâteau est meilleur le lendemain. Il se tient notamment bien mieux (vous constatez qu'il y a 2 gâteaux pris en photo. L'un se tient bien, et l'autre semble friable : il sortait en effet du four - nous étions affamés hihihi). Donc si vous y arrivez, attendez jusqu'au lendemain matin...

50 idées de TRACKER pour votre Bullet Journal

Je vous parlé précédemment du Tracker (ici) : de leur intérêt, et de la manière dont je l'utilise...
Aujourd'hui, je vous propose 50 idées de trackers pour votre Bullet Journal :