Une semaine de menus (décembre)

Noël arrive à grands pas, et voici une semaine de menus réconfortants et savoureux !

Lundi : Betterave et carottes râpées, pâtes aux épinards
Mardi : tartine d'avocat (sur de la socca), chili sin carne
Mercredi : soupe indienne,  purée de pommes de terre et panais, tofu à l'asiatique
Jeudi : protéines de soja texturées et carottes façon "bœuf bourguignon", riz
Vendredi : mâche, hachi parmentier (lentilles à la place de la viande), brocolis
Samedi : soupe, "frites" de polenta au four
Dimanche : gratin de courge, tartinade de lentilles aux algues sur des toast

Mes coups de cœur du moment :