La diversification menée par l'enfant (DME)

Qu'est-ce que la DME?
La DME, ou Diversification Menée par l'Enfant, a pour principe de donner directement des gros morceaux d'aliments (bien mous) à mâcher, au lieu de donner des purées à son enfant. Tout simplement !

Quels sont les avantages de la D.M.E.?

L'enfant est autonome : on lui présente plusieurs types d'aliments devant lui, il choisit ce qu'il mange, et l'ordre dans lequel il les mange.
Il prend le temps de regarder les formes, les couleurs. Il touche, découvre de nouvelles textures, différentes températures. Il hûme. 

Il développe sa motricité en saisissant ses aliments, de différentes tailles/poids.
Enfin, il goûte, mâche, savoure.
Le repas va à son rythme : point de gavage avec la DME !

Quels sont les inconvénients de la D.M.E.?

Selon moi, il n'y en a qu'un : le nettoyage ! Par exemple, lorsqu'il n'avait plus faim, mon fils avait le réflexe de balancer par dessus bord tous les aliments qui restaient dans son assiette !
Je me retrouvais donc avec plein de petits grains de riz, d'haricots verts ou autre par terre...
Il fallait aussi bien le débarbouiller, voire lui changer complètement de tenue pour la suite de la journée, car il s'en mettait de PARTOUT !

Des exemples de menus avec la D.M.E.?

Les légumes vapeurs ainsi que des quartiers de fruits bien mûrs sont les bienvenus !
On peut aussi faire des galettes de légumes.
Un exemple de menu : un quart d'avocat, des tronçons de carottes et céleri rave, une petite galette de polenta, et une banane.

Des conseils?Oui, le site de la D.M.E. à consulter ici : une mine d'or pour les parents qui sont intéressés par cette approche.

Mes coups de cœur du moment :